Bademli Minik Kek |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Minik KekBademli Minik KekMalzemeler 2 Adet yumurta 15 Su bardağı tozşeker Yarım su bardağı süt 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 4 Su bardağı un 1 Su bardağı kabuğu soyulmuş badem 1 Su bardağı dondurulmuş böğürtlen Hazırlanışı · Yumurtaları tozşekerle çırpın ve sütü ekleyin · Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin · İyice karıştırıp, üzerine elenmiş unu katın · Son olarak kabuğu soyulup ikiye bölünmüş bademleri ve böğürtlenleri katın · 8 adet büyük boy muffin kalıbını iyice yağlayın · Diplerine kağıt kek kalıbı koyun · Hamuru kalıplara pay edin · Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin · Fırından çıkarıp, soğuttuktan sonra kalıplardan çıkararak servis yapın |
|