Frambuazlı Cheese Cake |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Frambuazlı Cheese CakeFrambuazlı Cheese CakeMalzemeler 1 Paket hazır pandispanya 15 çay bardağı süt 3 Yaprak jelatin 1 Kutu krem peynir(200 gr) 25 Çorba kaşığı tozşeker 3 Su bardağı kremşanti 1 Portakal 1 Su bardağı frambuaz Yarım paket limonlu veya frambuazlı jöle Hazırlanışı · Bir çemberi tepsi üzerine yerleştirip hazır pandispanyayı ince bir dilim halinde çemberin içine yayın · Jelatini 5 dakika soğuk suda bekletin · Süzüp süte ilave edin ve kısık ateşte eriyinceye kadar karıştırın · Bu karışıma şeker ilave edip soğumaya bırakın · Ayrı bir kapta peynir ve krem şantiyi çırpıp sütlü karışıma ekleyin · Portakalın kabuklarını soyup dilimleyin ve çemberin etrafına dizin · Hazırladığınız karışımı çemberin içine ilave edipn 1-15 saat kadar dolapta dinlendirin · Jöleyi paketin üzerindeki tarife göre pişirin · Dolaptan çıkardığınız cheesecake in üzerine frambuazları dizin ve jöleyi ilave edin · Dolapta yarım saat kadar dinlendirdikten sonra çemberi çıkarıp servis tabağına alın |
|