Basit Simit |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Basit SimitBasit Simit 1 adet 1 su bardağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabarma tozu Tuz Alabildiği kadar un Üzeri için: 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı su 1 çorba kaşığı susam Hamur malzemesiyle hamur yapılır 20 dakika dinlendirilir Limon kadar parçalar alınır, kalın çubuk şeklinde yuvarlanır Sonra iki ucu birleştirilir yağlanmış tepsiye konur Üzerine unlu su serpilir, susam serpilir 190 derece fırında açık renkte pişirilir |
|