Bulgar Yemekleri - Bulgar Usülü Tarator

Bulgar Yemekleri - Bulgar Usülü Tarator

Bulgar Usülü Tarator


Malzemeler

75 gr yeşil salatalık,

90 gr yoğurt,

2 gr sarımsak

12 gr bitkisel yağ,

2 gr dereotu,

11 gr fındık,

2 gr sirke,

isteğe göre tuz


Hazırlanışı

Salatalıkları temizleyin, küp şeklinde doğrayın, ufak doğranmış sarımsakları ekleyin Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın Üzerine soğuk kaynamış su ve ufalanmış fındık ekleyin Dereotu ve bitkisel yağ ilave edip servise sunun