Papara Çorbası Tarifi-Papara Çorbası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Papara Çorbası Tarifi-Papara Çorbası YapılışıPapara Çorbası Tarifi-Papara Çorbası Yapılışı MALZEMELER : Bir baş soğan 750 gr bayat ekmek Bir tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber 250 gr margarin Bir yemek kaşığı salça HAZIRLANIŞI Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanımızı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın Tuz ve biberi ekleyerek 5 dakika yüksek ateşte kaynamasını bekleyin Bayat ekmekleri küçük küçük servis tabağının içine doğradıktan sonra hazırlamış olduğumuz çorbamızı üzerinde gezdirin |
|