Konja Bitkisi Nedir ? |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Konja Bitkisi Nedir ?Konja bitkisinin bağlı olduğu bitki cinsi Amorphophallus familyasıdır Bu nedenle bitkinin botanik adını literatürlerde ?Amorphophallus konjac? olarak yer almıştır Konja bitkisi uzun ömürlü bir bitki olarak bilinir Büyük bir soğanı vardır ve çapı yaklaşık olarak 25 cm?e kadar büyüyebilmektedir Konja bitkisi genellikle Doğu Asya Japonya Endonezya ve Çin bölgelerinde bulunur Konja?nın bünyesinde barındırdığı yoğun ve güçlü lifler gıda ve farmakoloji sanayinde daha çok ?Glucomannan? olarak adlandırılır Konja bitkisinin kök ve soğanlarından elde Glucomannan?ın vücutta farmakolojik etkileri çok çeşitli olan ve vücuttaki hastalık ve bozukluklarla ilgili geniş tedavi alanları olan bir yardımcıdır Konja diyet lifinin diyabet (Tip II) hastalarında kabızlığı olan hastalarda ve de obezite problemi olan hastalarda yardımcı olduğu bilinmektedir Obezite: Glucomannan liflerinin kolesterol alımını azalttığı bilinmektedir Bu vücut tarafından alınan kalori miktarını önemli ölçüde azaltır Bu nedenle obez insanların konja kökü kullanması bir çok ülkede tavsiye edilir Ayrıca Glucomannan?ın glikoz ve şeker alımına izin vermiyor olmasının kilo verme sürecinde oldukça önemli bir etki olduğu öne sürülmektedir Bütün bunları yaparken kendi kalori değerinin olmaması da ayrıca önemlidir Diyabet: Glucomannan liflerinin vücut tarafından glikoz alımını inhibe ederek hipoglisemik etkilere yol açtığı bilinmektedir Bağırsak duvarları ile glikoz temasını önleyerek glikoz alımını inhibe ettiği ifade edilmektedir Bu da kandaki şeker miktarını azaltarak tip 2 diyabetli hastalara yardımcı olabildiğini göstermektedir Kabızlık: Glucomannan liflerinin her türlü kabızlık probleminde yardımcı olduğu belirtilmektedir Konja Kullanımı Konja genellikle toz olarak tavsiye edilir Toz kurutulmuş bitki köklerinin nişasta haline getirilmiş halidir Bu şekilde besinlerle birlikte lif takviyesi olarak kombine edilebilir Daha çok kuru gıdalarla alınması tavsiye edilir ve su tüketimi de önemlidir Toz genellikle tatsız ve kokusuzdur Sonuç olarak konja içeren besin takviyelerinin kilo kontrolünün yanı sıra birçok konuda sağlığımıza destek verdiğini söylemek gerekir Konja Glucomannan?ın içerisinde mevcut doğal şifa verici güçler ile sağlıklı bir yaşam elde etmenize yardımcı olacaktır |
|