|
|
Konu Araçları |
fırında, kuskuslu, kuzu, tarififırında, yapılışı |
Fırında Kuskuslu Kuzu Tarifi-Fırında Kuskuslu Kuzu Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Kuskuslu Kuzu Tarifi-Fırında Kuskuslu Kuzu YapılışıFırında Kuskuslu Kuzu Tarifi-Fırında Kuskuslu Kuzu Yapılışı Malzemeler : 1 paket kuskus 500 gr kuzu kol 1 çorba k domates salçası 3 domates 2 diş sarımsak 2 defne yaprağı 5 biber Sıvıyağ Tane karabiber Tuz su Hazırlanışı : Tencereye sıvıyağı alınÜzerine 500 grkuzu kol ilave edin ve kuzu etini pişirin2 adet soğanı iri olarak kesinTenceredeki etlerin üzerine soğanları ve defne yaprağını ilave edinÜzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edin Üzerine sıcak su ilave edip kuzu etini pişirinKuskusu için tencereye sıvıyağı alınÜzerine 1 paket kuskus ilave edin ve kuskusu kavurunFırın kabına kavrulan kusksu ilave edinÜzerine kuzu etini ilave edin3 adet domatesi ve 5 adet biberi iri olarak kesinEtlerin üzerine domatesleri ve biberleri ilave edinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin |
|