Soğan Halkaları (6 Kişilik) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğan Halkaları (6 Kişilik)MALZEMELER 4 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Un Tuz HAZIRLANIŞI Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik halkalar halinde doğrayın Büyük halkaların içindeki küçük halkaları çıkartın Un yumurta ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın Tencerede 1 su bardağı sıvı yağı kızdırın Soğan halkalarını unlu karışıma bulayıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın Servis tabağına alarak ızgara balık et ve tavuğun yanında sıcak servis yapın |
|