Herse Nasıl Yapılır? |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Herse Nasıl Yapılır?Patlıcanların sıcak fırında közlenmesiyle yapılan bir yemek Malzemeler Patlıcan biber domates şeker limon suyu Yapılışı: Patlıcanları sıcak fırında közleyin Bir tencerede zeytinyağını kızdırıp irice doğranmış biberleri koyup 5 dakika pişirinÜzerine ince kıyılmış sarımsakları ve rendelenmiş domatesleri ilave edinKözlenmiş patlıcanın kabuğunu soyup irice doğrayın ve tavadaki karışıma ekleyin 5 dakika daha pişirip üzerine şekeri tuzu ve limon suyunu ekleyip servis tabağına koyun Sıcak veya soğuk ikramedin |
|