![]() |
Cafe Cadde Salatası Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Cafe Cadde Salatası TarifiMALZEMELER 1 adet göbek salata ½ kırmızı lahana 2 yemek kaşığı kapari 1 adet orta boy ton balığı 2 yemek kaşığı mısır (konserve veya haşlanmış) HAZIRLANIŞI İlk olarak göbek salatayı yıkayalım ve elle 4-5 cm ebatlarında parçalara ayıralım ![]() Öte yandan kırmızı lahanayı da ince ince kıyalım ![]() Geniş ve derin bir salata tabağını önümüze alalım ve altına marulları yerleştirilip üzerine ve tam ortaya doğru kırmızı lahanaları oturtalım ![]() Kırmızı lahanın üzerinden aşağıya doğru suyu süzülmüş konserve ton balığını aktaralım ![]() Öte yandan mısır taneleri ve kaparileri de salatanın üzerine rastgele dağıtalım ![]() Bir tarafta da sosu hazırlamak için bir kasenin içine zeytinyağı limon suyu ve tuzu ekleyerek bir çatalla iyice çırpalım ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|