|
|
Konu Araçları |
anlatım, baklavalık, ile, tarifiresimli, tatlısı, tırtıl, yufka |
Baklavalık Yufka İle Tırtıl Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Baklavalık Yufka İle Tırtıl Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım)Şişli baklavada diyebiliriz:) Malzemeler:[*]1 paket baklavalık yufka[*]7 numara şiş(hani şu örgü örerken kullandığımız şişlerden)[*]15 paket margarin(1 paket yufka için paketin hepsini kullanmayacaksanız yağı ona göre ayarlayın)[*]2 subardağı çekilmiş fındık yada ceviz[*]şerbeti için;[*]5 su bardağı şeker[*]5 subardağı su[*]1 tatlı kaşığı limon suyu Tarifin Hazırlanışı[*]yufkaları tam ortasında ikiye böl[*]orta kısmına fındık ceviz içini serp (çok serpilmeyecek)[*]şişi yufkanın ucundan gevşek olmayacak şekilde sar[*]sarma işlemi bittikten sonraşişin iki kenarından yufkayı ortaya büzdür[*]borcama şeklini bozmadan şişten sıyır[*]tepsi dolunca servis etmek istedin boyutlarda kes[*]eritilmiş sanayağını üzerine dök[*]fırına sür 180-200 derecede pişir biraz ılınınca şerbetini dök[*] 1gün dinlendikten sonra tatlı asıl lezzetini alıyor Alıntı |
|