Bunları Yiyin Mutlu Olun ! |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bunları Yiyin Mutlu Olun !Bunları yiyin mutlu olun İnsanın ruh halini iyileştiren besinler belirlendi Bunları yiyen mutlu oluyor Amerikan televizyonu ABC News’ün internet sitesinde yayınlanan bir araştırmada, insanın ruh halini iyileştiren besinler ele alındı Depresyon ve obezite gibi sorunlarla mücadelede beslenme tarzının değiştirilmesinin etkili olduğunu, ancak her gıdanın farklı bireylerde farklı etkiler yaratabileceğini vurgulayan uzmanların önerdiği 10 besin şöyle: Somon Balığı: İçeriğindeki Omega 3 yağ asidi sayesinde, beyin, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin üretiyor Somon dışında, uskumru ve sardalye gibi diğer yağlı balıklar da benzer etkiye sahip Süt: Kalsiyum ve triptofan açısından zengin Kemik gelişimine katkıda bulunmasının yanısıra, sinirleri gevşetiyor, stres ve anksiyeteyi azaltıyor Kahve: Kafein ile uyarıcı etki yapıyor, mutluluk ve "öfori" duyguları yaratıyor Ancak aşırı miktarda tüketildiğinde depresyon ve yorgunluk nedeni oluyor Çİkolata: Özellikle "bitter" çikolata insanı mutlu ediyor Polifenol sayesinde bilişsel faaliyet gelişiyor, feniletilamin ise konsantrasyon artırıp beynin keyif merkezini uyarıyor le benzer bir etkiye sahip Alkol: Az miktarda alındığında yatıştırıcı etkisi var Ancak bol tüketildiğinde tam tersine depresif etki yapıyor Brezİlya fIndIĞI: Güney Afrika’ya özgü bu fındık türünde bol miktarda selenyum var Bu mineral insanın kendisini daha iyi hissetmesini sağlıyor ve depresyonu önlüyor Ayrıca sinirleri gevşetirken dikkati toparlayan B vitamini, magnezyum ve çinko da bolca var PeynİraltI suyu: Peynirin yan ürünü olan kesilmiş süt suyunda bolca triptofan bulunuyor Bu amino asit de serotonin üretiminde kilit önemde Ispanak: Anksiyete ve depresyona karşı etkili birçok mineral barındırıyor |
|