Fırında Taze Soğanlı Makarna Tarifi Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Taze Soğanlı Makarna Tarifi YapılışıFırında Taze Soğanlı Makarna Tarifi - Fırında Taze Soğanlı Makarna Yapılışı - Selva Fırında Taze Soğanlı Makarna - Selva Makarna Tarifleri İÇİNDEKİLER 1/2 paket Selva Fırın Makarna 100 gram beyaz peynir 4-5 dilim kaşar peynir zeytinyağı tuz Beşamel sos için 1,5 su bardağı süt 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı un 5 sap taze soğan 1 diş sarımsak Üstü için 20-25 tane kiraz domates HAZIRLANIŞI 1 Makarna zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlanır 2 Soğan ve sarımsak ince ince doğranır 3 Soğan, sarımsak ve un yağ ile kavrulur 4 Süt yavaş yavaş karışıma eklenir 5 Kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir 6 Beyaz peynir ezilir 7 Fırın kabı iyice yağlanır ya da yağlı kağıt serilir 8 Suyu süzülen makarna beşamel sos ve beyaz peynir ile iyice karıştırıldıktan sonra fırn kabına aktarılır 9 Makarnanın üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri ve ortadan ikiye bölünmüş domatesler konulur 10 Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir |
|