Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, dulavrat, tarifidulavrat, yapılışı

Dulavrat Çorbası Tarifi..Dulavrat Çorbası Yapılışı...

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dulavrat Çorbası Tarifi..Dulavrat Çorbası Yapılışı...





su
Tuz

Yapılışı


Mercimeği akşamdan ıslatın
Nohudu haşlayıp bir kenarda bekletin
Kahırtlak hamuru için, un, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, tuz ve suyu iyice
yoğurun
Hamurdan küçük parçalar koparıp avucunuzla yuvarlayın ve küp şeklinde kesin
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün
Mantı hamurunu hazırlamak için, hamur yoğurma kabına 2 su bardağı unu eleyin
1 tutam tuz ilave edip harmanlayın
Yumurta ve suyu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Hamuru 15 dakika dinlendirin
Oklava ile mantı hamuru inceliğinde yufkalar hazırlayın ve kareler kesin
Nohut mercimek ve et suyunu büyük bir tencerede kaynatıp hamurları ilave edin
Yumuşayıncaya kadar pişirin
Çorbanın üzerine margarinde hafifçe kavrulmuş salça, baharat ve limon suyunu ekleyip kahırtlaklarklarla servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.