|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
amsterdam, bisküvileri, hollanda, tarifi, yapılışı |
![]() |
Amsterdam Bisküvileri (Hollanda) Tarifi Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Amsterdam Bisküvileri (Hollanda) Tarifi YapılışıAmsterdam Bisküvileri Tarifi Amsterdam Bisküvileri Yapılışı Amsterdam Bisküvileri AMSTERDAM BİSKÜVİLERİ (HOLLANDA) 100 gr (3/8 su bardağı) + 1 çay kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı badem (kabukları soyulmuş) 1 tatlı kaşığı tuz 100 gr (3/8 su bardağı) toz şeker 180 gr un 1 buyuk yumurtanrn sarısı (3 çorba kaşığı, sütle çırpılmış) 3 çorba kaşığı vişne reçeli taneleri (yıkanmış, kurulanmış ve özenle kıyılmış) Önce, fırınınızı orta sıcaklıkta (190°C) ısıtınız ![]() 1 çay kaşığı yağ ile fırın tepsinizi yağlayınız ![]() ![]() ![]() ![]() Kalan tereyağını, orta büyüklükte derin bir kapta, köpürene kadar krema haline getiriniz ve yavaş yavaş karıştırarak şekeri ekleyiniz ![]() ![]() ![]() Hafifçe unlanmış bir tahtada hamuru 12 cm kalınlığında açıp keskin bir bıçakla yada çörek kalıplarıyla şekiller keserek bir tepsiye yerleştiriniz ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|