Esengazili Köyü Boyabat Sinop |
08-10-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Esengazili Köyü Boyabat SinopBoyabat Esengazili Köyü - Esengazili Köyü Hakkında - Esengazili Köyü Tanıtımı - Esengazili Köyü Resimleri İlçe: BOYABAT İl: SİNOP Köy Muhtarı: ZEKİ TÜRKEŞ Demografik Bilgiler: Nüfusu: 2000 - 76 İle Uzaklığı: 109 km İlçeye Uzaklığı: 19 km Rakım: 550 m Tarihi Günümüz Esengazili Köyü yaklaşık 50 yıl önce şu anki bulunduğu yerin 1 km ilerisinde "Eski Köy" olarak bilinen yerde bulunmaktaydı Ancak köyde su sıkıntısı yaşanmasından dolayı köyün ileri gelenleri toplanmış ve köyü daha düz ve su sıkıntısı olayan bir alan olan şu anki yerine taşımışlardır Kültür Köyde her yıl yakın köylerin ve başka şehirlere dağılmış olan köylülerin toplandığı, yağmur duasının edildiği ve köylülerin kaynaştığı "Keşkek Şenliği" düzenlenmektedir Şenlikte yörenin meşhur yemeği olan "keşkek" büyük kazanlarla pişirilir ve köylülere ikram edilir Öğle namazından sonra başlayan şenlik akşam namazına doğru köylülerin eve dağılmalarıyla son bulur Yörenin meşhur yemeklerinden biri keşkek iken bir diğeri ise Sırık Kebabı'dır Sırık Kebabı, bir diğer adıyla kuzu çevirme günümüzde de Sinop, Kastamonu ve Çorum bölgelerinin vazgeçilmez tatları arasındadır Küçük baş hayvan 130 cm genişliğinde ve 80 cm derinliğinde 1509 cm yükseklikteki ocaklarda pişirilir Kuzunun takıldığı sırık yaklaşık olarak 2,5 metredir çevrilirken sırık kullanıldığı için de Sırık Kebabı olarak bilinir Kebabın en büyük özelliği ise soğuk yenmesidir Köyün hemen girişinde yer alan Kestüren Deresi (ismi Osmanlı zamanından gelmektedir) çok fazla akmamakla birlikte köyün doğal güzelliğinin temel taşlarından biridir Köyün meydanı "Tülekin (halk dilinde Tüleğen) Tarlası" olarak anılmaktadır Tüm şenlik ve organizsayonlarda bu meydan kullanılmaktadır Köyün okulu ve parkı da burada yer almaktadır Köyde 3 adet oluk bulunmak olup biri bu meydandadır Altyapı bilgileri Köyde ilköğretim okulu var ve kullanım dışıdır ancak taşımalı eğitim sisteminden yararlanılmaktadır Köyde, içme suyu ve kanalizasyon vardır Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi Kaynak : Yerel Net Köyünüze Ait Bilgi ve Resimleri Bu Konu Altında Paylaşabilirsiniz |
|