Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Kültür - San'at & Eğitim > Ülke & Şehirler > Türkiye > Karadeniz Bölgesi

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
azdavay, kastamonu, kırmacı, köyü

Kırmacı Köyü Azdavay Kastamonu

Eski 08-10-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmacı Köyü Azdavay Kastamonu



Kastamonu İli Köyleri-Kırmacı Köyü Azdavay-Kırmacı Köyü Resimleri-Kırmacı Köyü Tanıtımı



İlçe: AZDAVAY - İl: KASTAMONU

Köy Muhtarı: RAMAZAN ÇÖMLEK

Muhtarlık Erişim Bilgileri:

Telefon: 0 (366) 712 11 10

Cep Telefonu:0 (543) 435 32 35

Demografik Bilgiler:

İle Uzaklığı:95 km

İlçeye Uzaklığı:20 km

Rakım:875 m

Tarihi
1915 ve 1950 seneleri arasında, yaygın bir zenaat türü olan körük adı verilen demir işletmelerinde, demirden eşyalar, aletler ve kırma denilen uzun borulu silah da yapıldığı ve köyün adının bu kırma tüfek yapımından aldığı rivayet edilir

Kültür
Gelenek ve görenekleri hakkında bilgi yoktur

Kastamonu kültüründe yemek önemli bir yer tutar En yaygın yapılan yemek deli oğlan sarığı 'dır

Bu yemek tatlı olarak servis edilir Önce yufkalar açılır Ceviz, havanda dövülür Ezilmiş cevizin üstüne şeker ve yağ eklenir, karıştırılır Açılan yufkalar yağlanır Cevizli karışım dökülür Yufka, rulo haline getirilir ve gül böreği şeklinde tepsiye döşenir Orta karar ısıdaki fırına verilir Yufkalar kızarınca şerbet dökülür Şerbetin yapımı için 2 kg şeker, 15 kg su kaynatılır Şerbet kıvamına geldiği zaman, üstüne 1 limon sıkılır Şerbet soğuyunca, fırından yeni çıkarılan yufkaların üstüne dökülür 15dakika dinlenmeye bırakılır Daha sonra servis yapılır

Bir yöresel yemeği de ıslamadır Özel olarak hazırlanan yufkalar, özel şekille kesilerek tereyağına bandırılır Büyükçe bir saç tepsinin içine özenle ve sırayla dizilir Aralarına tavuk eti, ceviz, mantar serpilir Tepsinin altına bulgur pilavı da konur Kızartılmış tereyağ yeniden üzerine dökülür Soba veya odun koru üzerinde 10 dakika bekledikten sonra sevis yapılır

Islama; ülkenin yoksulluk zamanlarında fedakâr, cefakar anaların, kuru ekmekleri bir kaba koyup üzerine sıcak su dökerek ailesini doyurması ile ortaya çıkmış bir yemek türüdür Bu anı unutulmayarak ve bu yemek zenginleştirilerek yaşatılmaktadır Kültürünü, geçmişini unutmayan, vatanı için her zaman fedakarlık yapmaya hazır bir toplumdur, Kastamonulu

Coğrafya
Kastamonu iline 95 km, Azdavay ilçesine 20 km, Cide sahiline 50 km, İstanbul'a 500 km, Ankara'ya 300 km uzaklıktadır

İklim
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir Bölge, doğal güzelliğe sahiptir Her mevsim özelliğine göre yaşanır İl, sahil şeridinde olduğundan yaz ayı hareketli geçer Gündüzleri sıcak, akşamlar ve geceler serindir Nemden, sıcaktan uzakta, rahat, yorganla uyunur

Nüfus
Yıllara göre köy nüfus verileri
2007 45
2000 50
1997 65

Ekonomi
Köyün ekonomisi; tarım, hayvancılık, orman işciliğine dayanmaktadır Köy sınırları içinde bulunan kömür madeni de ekonomiye katkı sağlamaktadır 1970-1990 yılları arasında bölgedeki kömür madenleri devlet tarafından işletilirken, Azdavay ve köy ekonomisi daha canlı idi ve buna bağlı ticaret ve iş imkanı vardı Fakat Madenlerin kapatılması ve yatırım yetersizliği, halkın büyük şehirlere göçmesine neden olmaktadır

Altyapı bilgileri
Köyde iki adet ilköğretim okulu vardır Nüfus azlığı nedeniyle kapalıdır Köyün iki mahallesinde içme suyu şebekesi vardır kanalizasyon şebekesi yoktur PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur Sağlık ocağı ve sağlık evi vardır, ancak nüfus azlığı nedeniyle kapalıdır Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır

Köyde ayrıca şifalı su vardır bu yer içmeceler olarak adlandrılır Termal turizme ve çamur banyosuna elverişli olup Kastamonu il haritasında şifalı sular olarak gösterilmektedir

Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kaynak : Yerel Net


Köyünüze Ait Bilgi ve Resimleri Bu Konu Altında Paylaşabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.