Yemek Tarifleri- Kekik Soslu Makarna |
07-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifleri- Kekik Soslu Makarnayemek tarifleri- kekik soslu makarna KEKİK SOSLU MAKARNA Malzemeler: Yarım paket kepekli makarna 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet dolmalık kırmızıbiber Sos için: 3 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı kekik 2-3 dal taze ince kıyılmış nane Yarım tatlı kaşığı pulbiber TARİFİ: Derin bir tencereye bol su ve zeytinyağını alın Su kaynadığında kepekli makarnayı atın 9 dakika haşlayıp süzün Servis tabağına alın Diğer taraftan sos için yoğurt, kekik, nane ve pulbiberi karıştırın Sosu makarnanın üzerine gezdirin Halka doğranmış kırmızıbiberi üzerine dizin Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın |
|