Hamur Tatlıları ,Hamur Tatlıları ,Cevizli Bülbül Yuvası

Hamur Tatlıları ,Hamur Tatlıları ,Cevizli Bülbül Yuvası




Malzemeler :
150 gr margarin
2 yumurta
3 çorba k pudra şekeri
2 çorba k irmik
1 çay b yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:

Ceviz
Tarçın
Şerbeti için:

3,5 su b su
3,5 su b toz şeker
1 dilim limon

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırınÜzerine 150 grmargarin ilave edinÜzerine 3 çorba kaşığı pudra şekeri ilave edinÜzerine 1 çay bardağı yoğurt ilave edin ve karıştırınDaha sonra üzerine 2 çorba kaşığı irmik ilave edin ve karıştırın
Daha sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edinÜzerine alabildiği kadar un ilave edinKıvamı kulak memesi kıvamında olmalıdırDaha sonra tatlın hamurunu kurşunkalem inceliğinde açınTatlının hamurunu çay bardağı kullanarak yuvarlak hamurlar kesin

Fırın tepsisine yuvarlak hamurları dizinÜst hamuru için ise yuvarlak hamurdan tekrar gazoz kapağı kullanarak yurlak açınHamurları üst üste getirinHamur tatlıların üzerine yumurta Bülbüll yuvasını önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirinŞerbeti için tencereye 35 su bardağı toz şeker ve 35 su bardağı su ilave edinÜzerine 1 dilim limon ilave edin ve şerbeti kaynatınFırından çıkan bülbül yuvasının üzerine sıcak şerbeti dökünTatlının ortasına ceviz ve tarçın karışımı ilave edinTatlının üzerine yine fırın tepsisi ile kapatın ve şerbetini çektirin