Hamur İşleri-Artılı Kurabiye |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamur İşleri-Artılı KurabiyeHamur İşleri-Artılı Kurabiye Artılı Kurabiye (4 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Yumurta 1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri 2,5 Su Bardağı Un 200 grMargarin İçi İçin: 6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 4 Adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Süt 1,5 Su Bardağı Şeker Yemegin Yapilisi Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şekerini,25 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp,küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırınMalzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayınİç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı,4 adet yumurtayı,2 çorba kaşığı sütü ve 15 su bardağı şekeri karıştırın Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyunEn üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirinÖnceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dkpişirinSoğuduktan sonra servis yapın AFIYET OLSUN |
|