Sabunun Özellikleri Nelerdir? |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sabunun Özellikleri Nelerdir?Sabunun özellikleri, Sabun nasıl yapılır, Sabun nasıl yapılır malzemeleri, El yıkamada ve temizlikte kullandığımız sabunun nasıl üretildiği ve tarih içerisindeki gelişiminin nasıl olduğunu hiç merak ettiniz mi? Eğer sizlerde benim gibi merak ediyorsanız gelin sabunun özelliklerini birlikte öğrenelim Piyasada kalıp dediğimiz küçük parçalar halinde sunulan tuvalet sabunlarından başka, ev işlerinde kullanılmak üzere beyaz veya yeşil sabun; geniş yüzeyleri temizlemek üzere Arap sabunu; nazik çamaşırların yıkanmasında kullanılan toz deterjanlar ve onlara oranla daha yumuşak toz sabun da vardır Son yenilik: yoğunluğu suyun yoğunluğundan az olan yüzer sabundur Dolayısıyla, bu sabunu, banyoya düştüğü zaman yitirmek tehlikesi yoktur Sabun, temizlemede kullanılan maddelerden bir kısmına verilen genel ad Sabunun temizleyici etkisi, suyu çeken ince bir tabaka ile yağ parçacıklarını sarabilme yeteneğinden doğar Evlerde kullanılan sabunlar, doğada bulunan bitkisel ve hayvani yağlardan elde edilen yağ asitlerinin tuzlarıdır Serbest halde bulunan karboksilli asitlerden de çeşitli sabunlar yapılabilir Sentetik temizleme maddelerinin kullanıldığı 1930 senesinden itibaren aynı manada kullanılan sabun ve deterjan kavramları birbirinden ayrılmıştır Sabunun tarihi insanlık tarihi kadar eskidir Pompei’deki lav örtüsü altında kalan toprakta sabun kalıpları bulunmuştur Modern sabun imali, 19 yüzyılda Fransız kimyageri, Eugène Chevreul’ün sabunun bir yağ asidi tuzu olduğunu göstermesinden sonra gelişmiştir Sabun, temizleme maksadı yanında kozmetik, losyon, krem, sprey, ilaç yapımında kullanılır Endüstride boya, plastik döküm, metal çekme işlerinde, sentetik kauçuk ve plastiklerin birçok türünün imalatında, su geçirmez tekstil üretiminde, metallerin paslanmasını önleyici yardımcı malzeme olarak birçok alanda kullanılır Sabunun özellikleri Sabun yüzey aktif bir maddedir Su veya organik maddelerde çözündüğü vakit bu sıvıların yüzey gerilmelerini azaltır ve sıvı içerisindeki maddeleri yüzer vaziyete getirir Mesela sabunlu suyla eller yıkandığında, kirler sabun molekülleri etkisiyle gevşer ve su içinde yüzmeye başlar, akan su ise bu kirleri elden uzaklaştırır Magnezyum ve kalsiyum tuzları yönünden zengin olan sert sularla yapılan yıkanmalarda sabunun asit kökü bu iyonlarla çözünmeyen tuzlar meydana getirerek çöker Sudaki sertliğe sebep olan iyonların hepsinin bu şekilde çöktürülmesinden sonra köpük dolayısıyla temizleme işlemi başlamış olur Sabun kullanılma amacına göre imal edilir Genel olarak suda çözünebilen ve çözünmeyen olmak üzere iki sabun cinsi vardır Suda çözünebilenler, yağ asitlerinin sodyum veya potasyum tuzudurlar Bunlar genel temizlik maksadıyla kullanılırlar Suda çözünmeyen sabunlara sert sabun denir ki, bunlar alüminyum, kalsiyum, magnezyum, baryum, lityum, çinko, kurşun, kobalt ve bakır gibi katyonları ihtiva eden yağ asidi tuzlarıdır Suda çözünmediği halde, organik sıvıların içinde çözünebilirler Sabun, yağlama, organik jelatin vasıtası, organik reaksiyon katalizörü ve vinil plastiklerinin dengeye getirilmesinde kullanılır |
|