Ananas

Ananas Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Ananas Hakkında - Ananas Faydaları - Ananas Yetiştiriciliği

(Ananas comosus)


Ananasgiller familyasındandır brezilya kökenli 3-45 m boylarında yapraklarını dökmeyen bir ağaçtırBeyaz renkli çiçekleri etli dört taçyapraklıdırYumurta biçimindeki meyvelerinin kabuğu gri renkli ve cilalıdır


Ananas çok lezzetli olan meyveleri için yetiştirilir Kristof Kolomb tarafından 1493 te Guaelopeta bulunduktan sonra yavaş yavaş bütün tropikal bölgelere yayılmıştırDkildikten 12-14 ay sonra ve en çok iki yada üç kez ürün alınır sonra yeniden dikmek gerekirTaze olarak tüketildiği gibi konserve olarakta tüketilir pasta ve tatlılarda kullanılır


Bileşiminde B ve C vitamini şeker ,vanilin asit bromelin ve koku maddesi bulunur


Beyin güçlendirici ,sindirim kolaylaştırıcı idrar söktürücü eklem iltihaplarını giderici ve solucan –tenya düşürücü etkileri vardırYeni yapılan bir arştırmada ananasta bulunan iki molekülün meme ,bağırsak ,yumurtalık ve cilt kanserinde tümör büyümesini engelleyici etki yaptıgı ortaya çıkmıştır