Tereyağı Sosu Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tereyağı Sosu TarifiMalzemeler : 1 kahve fincanı un 2 su bardağı kaynar su ½ tatlı kaşığı tuz ¼ limonun suyu 200 gr tereyağ Yapılışı : Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin Sonra tuzu ve kaynar suyu ilave edip çırpma teli ile orta ateşte karıştırın Limon suyunu da ekleyin4-5 dakika kaynatıp ateşten alın Karıştırarak tereyağını parça parça ekleyip yedirin Not: Haşlanmış balıklarla servis edilir |
|