Arnavut Ciğerli Bulgur Pilavi Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Arnavut Ciğerli Bulgur Pilavi TarifiMalzemeler : 1/2 kg ciğer 1/2 kg bulgur Bir su bardağı kırmızı şarap 6 su bardağı su Kimyon, karabiber, acı pul biber Maydanoz 3 adet domates 2 baş soğan 1 adet patetes 2 diş sarımsak Yapılışı : Hepsini bir tencereye koyun kaynatın Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun Sonra yoğurtla servise yapın |
|