Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, göğüs

Göğüs Dolması

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Göğüs Dolması



1 Bütün tavuk göğsü

2 Çorba kaşığı sıvıyağ

250 gr ıspanak

1 Adet soğan

10 Adet mantar

Yarım çorba kaşığı un

1 Çorba kaşığı krema

1 Kahve fincanı su

1 Çorba kaşığı salça

Tuz, karabiber Tavuk göğsünü ikiye bölün

Keskin bir bıçakla geniş kısımlarını ortadan kesmeden açın

Ispanağı temizleyin

Soğan ve mantarı çok ince kıyın

Sıvıyağda unu kavurun ve sebzeleri ekleyin

Tuzu ve karabiberi ilave edip, soğumaya bırakın

Sonra malzemeyi krema pompasına koyun

Açılan yerden tavuk etlerini doldurun

Üzerine salça sürüp, folyoya sarın ve tepsiye dizin

Üzerine 1 kahve fincanı su ekleyin

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında et iyice yumuşayana dek pişirin

Sonra folyoyu üzerinden çıkartın

Dilimleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.