Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
gül, reçeli

Gül Reçeli 1

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Gül Reçeli 1



Gül Reçeli

Malzemeler:
* 150 gr kokulu gül yaprağı(
* 1 çay bardağı limon suyu
* 2250 gr tozşeker (9 su bardağı)
* 550 ml su (2,5 su bardağı)
Hazırlanışı:
1 Gül yaprakları bir kaç su yıkanır Uçlarındaki beyazlıkları alınır Süzülmeye bırakılır
2 Bahar mevsiminde yapılırsa üzerine 250 gr şeker ve limon suyunu ilave edip yapraklar çok ezilmeden yoğrulur Üstü kapalı serin bir yerde iki gün bekletilir Kış mevsimi için gül yapraklarını limon tuzu ve az bir şekerle yoğrulur Derin dondurucuda saklanır
3 Bakır bir tencerede şeker ve su tahta bir kaşıkla karıştırarak kaynatılır Biraz kıvama gelince gül yaprakları ilave edilir istediğiniz kıvama gelinceye kadar üzerindeki köpükler alınarak kaynatılır (Çok kaynatılınca yapraklar sertleşir) Ocaktan alıp ılınınca kavanozlara aktarılır
4 Derin dondurucudaki güllerle yapacaksanız, aynı ölçülerle kaynattığınız şuruba yaprakları ilave edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.