Çiğ Yağ Tatlısı |
07-17-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çiğ Yağ Tatlısı250 gr tereyağı Aldığı kadar un Toz Antep fıstığı Şerbeti için 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Çiğ yağ tatlısı: Şerbeti için, şeker ile suyu kaynatıp soğumaya bırakın Tereyağını hafif eritin Un ilave edip hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın Üzerlerine parmak batırarak şekil verin Yağladığınız fırın tepsisine aralıklı yerleştirin 180 dereceye ayarladığınız fırında pişirin Fırından çıkardığınız tatlılar sıcakken soğuk şerbeti üzerlerine gezdirerek dökün Soğuyunca üzerlerine toz Antep fıstığı serperek servis yapın |
|