Peynirli Zengin Makarna |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Zengin Makarna1 paket akordeon makarna Yarım su bardağı krema 100 gr ufalanmış beyaz peynir yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Yarım demet dereotu 2 taze soğan sapı 5 dilim esmer ekmek 5 diş ezilmiş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Peynirli zengin makarna : Ekmeklerin kenarlarını kesip küp şeklinde doğrayın Zeytinyağını bir tava da ısıtıp sarımsak ve ekmekleri kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün Sıcak muhafaza edin Dereotunu temizleyip kıyın Taze soğan saplarını ince doğrayın Krema, beyazpeynir, taze soğan, dereotu ve parmesan peynirini bir kaseye alıp karıştırın Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün Peynirli ve kremalı karışımı ekleyip karıştırın Kızarmış ekmeklerle süsleyip servis yapın |
|