Peynir Ezme |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Ezme250 gr beyaz peynir 3 yemek kaşığı ceviz içi 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kişniş Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Peynir ezme: Peyniri bir kasede çatalla ezin Cevizleri elinizle küçük parçalara ayırın Sarımsakları ince kıyın Peynir, ceviz içi ve sarımsağı ezerek karıştırın Karışıma biber salçası, kimyon, kişniş, kırmızı toz biber ve zeytinyağını ilave edin İyice karıştırıp servis yapın |
|