Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bayram, böreği

Bayram Böreği

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bayram Böreği





1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
Yarım çay bardağı su
Alabildiği kadar un
Tuz

İç harcı için
250 gr kıyma
1 soğan
2 sivri biber
Tuz
Karabiber

üzeri için
1 yumurta akı
çörek otu

Bayram böreği:
Yumurta, yoğurt, ayçiçeği yağı, su ve tuzu hamur yoğurma kabına alın Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun Hamuru yarım saat dinlendirin İç harcı için, soğan ve biberleri incecik doğrayın Kıymayla birlikte tavaya alıp kavurun Tuz ve karabiberle tatlandırın Hamuru 8 bezeye ayırın Bezeleri oklavayla 20 cm çapında açın üzerlerine kıymalı harçtan ekleyin Yufkaların önce birer kenarlarını kıymalı harcın üzerine kapatın Sonra karşılıklı iki kenarlarını ve son olarak diğer kenarını da kapatın üzerlerine çırpılmış yumurta akı sürüp çörek otu serpin önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin Ilık servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.