Tatlı Mini Ekmekler |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tatlı Mini Ekmekler225 gr Yulaf Unu Karışımı 90 ml süt 1 yumurta Yarım çay kaşığı tarçın ve tuz 3 çorba kaşığı tozşeker 25 gr eritilmiş ılık tereyağı 15 çay kaşığı kuru maya Süslemek için 3 çorba kaşığı bal ve portakal reçeli 2 çorba kaşığı damla çikolata 1 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı Tatlı mini ekmekler: Yumurta, süt, tarçın, şeker, tereyağı, tuzu çukur bir kaba alıp çırpın Un ve mayayı ekleyip çırpmaya devam edin Hamuru yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin Muffinler’in üzerlerine bal sürün Yarısının üzerini portakal kabuğu reçeli taneleriyle süsleyin Kalan muffinler’in üzerine damla çikolatayla süsleyin Antepfıstığı serpip servis yapın |
|