Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ispanyol, mutfagi, sardalya

Sardalya İspanyol Mutfagi

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sardalya İspanyol Mutfagi



750 gram sardalya

4 diş sarımsak

½ demet maydanoz

½ su bardağı galeta unu 50 gram tereyağ

Sıvı yağ

karabiber

kırmızı biber

tuz

Yapılışı:


Sardalyaları kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla temizleyiniz Üstündeki pulları parmaklarınızla temizleyiniz Kılçıklarını çıkarıp fileto haline getirip kapatınız


Maydanozları ince kıyınız ve sarmısakları çok küçük parçalar halinde kesinizTuz, karabiber, kırmızı biber, maydanoz ve sarmısağı iyice karıştırınız Balıkları bu karışıma bulayınız


Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayıp balıkları diziniz Artan karışımı balıkların üzerine serpiniz Tereyağını fındık büyüklüğünde parçalara bölüp balıkların üzerine serpiştiriniz Fırını 180oC’a ısıtıp tepsiyi yerleştiriniz Balıkları yaklaşık 25 dakika pişiriniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.