Patates Mıhlaması |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Patates Mıhlamasıkahvaltilik tarifi - patates muhlaması - patatesli kahvaltılıklar PATATES MIHLAMASI Malzemeler: • 1 kg patates • 1 çorba kaşığı tereyağı • 2 adet büyük boy soğan • tuz,karabiber • dilediğiniz kadar kavurma • maydanoz ve pulbiber Yapılışı: Haşlanmış patatesleri çatalla ezin Tereyağında piyazlık doğranmış soğanları şeffaflaşana kadar kavurun Patatesi ilave edip soğanla iyice karışana kadar kavurmaya devam edin Tuz ve karabiber ekleyin Patates mıhlamasını servis tabağına alıp ortasına doğranmış kavurmayı koyun Kıyılmış maydanoz ve pulbiberle süsleyip servis yapın Afiyet olsun |
|