Tavuk Döner

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Tavuk döner tarifi - Tavuk dönerin yapılışı - Evde Tavuk döner yapımı

MALZEMELER-1 kg

göğüs eti,

-3 çorba kaşığı salça,

-3 çorba kaşığı yoğurt,

-1 adet soğan,

-1 demet maydonoz,

-Kekik, tuz,

-Karabiber, kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI

Tavukların yarısını döverek inceltin

Diğer yarısını kıyma haline getirin

Yoğurt,salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırın

Dövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürün

Soğanı ve maydonozu kıyın

Tavuk kıymasına soğanı,maydonozu,kırmızıbiberi ve karabiberi,kekiği,tuzu ekleyin

Salçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıp,üstüste koyup aralarına bu bu karışımı yayın

Folyoyla sıkıca sarın

Derin dondurucu da en az 3 saat bekletin

Folyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesin

Teflon tavada kızartıp servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Döner Tavuk döner tarifi - Tavuk dönerin yapılışı - Evde Tavuk döner yapımı MALZEMELER-1 kg göğüs eti, -3 çorba kaşığı salça, -3 çorba kaşığı yoğurt, -1 adet soğan, -1 demet maydonoz, -Kekik, tuz, -Karabiber, kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Tavukların yarısını döverek inceltinDiğer yarısını kıyma haline getirinYoğurt,salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırınDövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürünSoğanı ve maydonozu kıyınTavuk kıymasına soğanı,maydonozu,kırmızıbiberi ve karabiberi,kekiği,tuzu ekleyinSalçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıp,üstüste koyup aralarına bu bu karışımı yayınFolyoyla sıkıca sarınDerin dondurucu da en az 3 saat bekletinFolyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesinTeflon tavada kızartıp servis yapın