Çekirdekli Susamlı Shınıtzel |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çekirdekli Susamlı ShınıtzelÇekirdekli Susamlı Shınıtzel tarifi için Malzemeler : Tavuk fleto: 4 adet Çekirdek içi: 100 gr Susam: 100 gr Galeta unu: 100 gr Buğday unu: 100 gr Yumurta: 3 adet Sarımsak: 3 diş(dövülmüş) Toz biber: 15 gr Karabiber: 10 gr Kırmızı pul biber: 15 gr Tuz: 25gr Çekirdekli Susamlı Shınıtzel hazırlanışı: Tavuk fletolarımızı ızgaralık açalım Yumurtamızı çırpalım ve baharatlarımızı hepsini içine atalım Çekirdek ve susamlarımızı, galeta unumuzu karıştıralım Tavuklarımızı suya sokup una batıralım ve sonrası yumurtaya batıralım ve hazırladığımız pane harcına bulayıp pişirelim |
|