Yumurtalı Sosisli Kiş

Yumurtalı Sosisli Kiş Tarifi - Yumurtalı Sosisli Kiş Nasıl Yapılır - Yumurtalı Sosisli Kiş Malzemeleri





Malzemeler


* 4 çay bardağı Un

* 100 gr Margarin

* 1/2 çay baradğı Su

* Bir tutam Tuz

* Üzerine :

* 250 gr Soğan

* 3 adet Sosis

* 1 demet Maydanoz

* 1 çorba kaşığı Tereyağı

* 3 adet Yumurta

* 1 paket Krema

* 1 küçük Yoğurt

* Tuz

* Karabiber

*

* Süre: 30 dakika

* 8 Kisilik

* Mutfak: Belirsiz



Hazırlanışı

Un, küçük kesilmiş margarin ve tuzu robotta karıştırın Azar azar suyu ilave edin Karıştırıp, 30 dakika dinlendirin Soğanı uzun uzun, sosisi küçük doğrayın Kaynar suda soğanı 5 dakika bekletin Suyunu süzün Hamuru kelepçeli bir kalıba yayıp, 210 derece fırmda 15 dakika pişirin Bu arada ayrı bir yerde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin Soğanları yağda kavurun Sosisleri atıp çevirin Tuz ve karabiber ekleyin İnce kıyılmış maydanozu ilave edin Tavayı ocaktan alın Robotta yumurtaları çırpın Krema ve yoğurdu katın Fırından aldığınız hamurun üzerine soğanlı malzemeyi, üzerine de kremalı malzemeyi dökün 180 derece fırmda 30 dakika kadar pişirin


Afiyet Olsun