Zeytinyağlı Bakla |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı BaklaZeytinyağlı Bakla Tarifi - Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Bakla Malzemeleri MALZEMELER: 500 gram taze iç bakla, 1 soğan, yarım çay kaşığı kabartma tozu, 4 tatlı kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım demet dereotu HAZIRLANIŞI: İç baklaların kabuklarının üzerlerini keskin bir bıçakla derince çizin yıkayın, tencereye koyun, 2 bardak su ekleyin Soğanın kabuklarını soyun, yemeklik doğrayın bakla tenceresine atın Kabartma tozu, toz şeker, tuz ve 5 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip baklaları orta ateşte suyunu çekip yağıyla kalıncaya kadar pişirinBaklaları soğuyunca servis tabağına alın ve dereotu ile süsleyerek servis yapın |
|