Yaban Mersinli Sos |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yaban Mersinli Sosyaban mersini sosu - yaban mersini ile sos nasıl yapılır - tarçınlı sosMalzemeler: 150 ml sirke 2 çubuk tarçı 120 gr şeker 1 adet portakal 340 gr donmuş yaban mersini Tarifi Sirkeyi, tarçın ve şeker ile bir taşım kaynatın Portakalın kabuğunu ince rendeleyin 1 tatlı kaşığı portakalın kabuğunu üstü kapalı saklayın Kalanını ve yaban mersinini sirkeye ekleyin, tekrar bir taşım kaynatın Orta ateşte 10 dakika pişirip soğumaya bırakın Çubuk tarçını çıkartın, sosa 1 kaşık portakal rendesini ekleyin, tavuk etlerinin yanında servis yapın alıntı |
|