Acılı Fasulye Ezmesi |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Acılı Fasulye EzmesiAcılı Fasulye Ezmesi Tarifi - Acılı Fasulye Ezmesi Nasıl Yapılır - Acılı Fasulye Ezmesi Malzemeleri Malzemeler * 1 Su Bardağı Kuru Fasulye * 2 Tatlı Kaşığı Biber Salçası (Acılı) * Kaşar Peyniri * 2 diş Sarımsak * 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı * Pul Biber * Kekik * Tuz * * Süre: 60 Dk * 4-6 Kisilik * Mutfak: Türk Hazırlanışı Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencerede haslayin Mutfak robotuna kekik, sarmisak, pul biberi, salça, zeytin yagi ve tuz koyup iyice karistirin Bu karisimin üzerine, haslanmis ve suyu süzülmüs fasülyeyi katip, püre kivamina getirin Ekmekleri izgarada hafif kizartip, bu karisimi sürün, üstüne kasar peynir rendesi serpip, firinda pisirin Bu ekmekleri izgara et yaninda sunup, servis yapin Afiyet Olsun |
|