Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
sebze, şöleni

Sebze Şöleni

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebze Şöleni






Malzemeler


100 gr Havuç

2 Salatalık

2 Finocchi

2 Adet Beyaz Kereviz Costolesi

1 Limon

2 Minik Soğan

2 Avakado

1 demet Yaban Turpu

1 Diş Sarmısak

1 Küçük Kase Yoğurt

100 gr Ricotta

4 Damla Tabasco

2 Çorba Kaşığı Worcester

1 Demet Maydanoz

Tuz, Biber



Yemeğin Tarifi


Sebzeleri ayıklayıp yıkayın Finocchileri, havuç, kereviz ve salatalıkları, soyup çekirdeklerini temizledikten sonra zar şeklinde doğrayın Turpları incecik dilimleyin, soğanları ince ince kesin


Hepsini birden derin bir salata kasesine boşaltın Avokadoları soyup kararmalarını önlemek için limon suyuyla ıslatın

Avokadoyu kuşbaşı doğrayın ve soyulmuş sarmısak, yoğurt, ricotta, tabasco, worcester, tuz ve biberle birlikte mikserden geçirin Katı bir sos elde etmelisiniz sonuçta


Maydanozu ince ince kıyıp sosa ilave edin Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra da sosu ayrı bir kapta olmak üzere sebzeleri servis yapın




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.