![]() |
Mantar Beğendi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantar BeğendiMantar Beğendi Tarifi - Mantar Beğendi Nasıl Yapılır - Mantar Beğendinin Yapılışı ![]() Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 14 adet orta boy mantar 2 adet orta boy kuru soğan 4 adet çarliston biber 2 adet orta boy kabuğu soyulmuş domates 40 gr margarin yeteri kadar tuz Ayrıca patlıcanları kızartmak için sıvı yağ Yapılışı: Derin bir tencerede sıvı yağ kızdırılır ve bıçakla birkaç yerinden çizilmiş olan patlıcanlar kızartılarak kabuğu soyulur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|