Ekşili Patates Salatası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekşili Patates SalatasıMalzemeler: Yarım kg patates 2 yeşil biber 3 yeşil domates yeşil soğan maydanoz dere otu turşu yeşil zeytin limon kapari zeytinyağı Hazırlanışı: Patatesleri haşlaPatatesleri minik olarak kesinKrıştırma kabına patatesleri alınYeşil soğpanıimaydanozu,dereotunu ince olarak kesinPatateslerin üzerine tüm yeşillikleri ilave edinY eşil bibei,zeytini,turşuyu ince olarak kesinKarıştırma kabına ilave edinYeşil domatesleri ince olarak kesin ve karıştırma kabına ilave edinÜzerine kapari ilave edinSalatanın üzerine zeytinyağı ve limon suyu ilave edip tüm salata malzemesini karıştırınDaha sonra salatayı servis tabağına alıp servis edin |
|