Üzümlü Cevizli Beyaz Lahana Salatasi |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzümlü Cevizli Beyaz Lahana Salatasibeyaz lahana doğranır ve yıkanır süzülmesi için süzgeçde bir müddet tutulurdaha sonra fazla suyu kağıt peçeteyle alınabilir derince salata kabına alınırüstüne bir miktar dolma fıstığı,tuz, 1 büyük elme(kabuklarını soymak isteğe bağlı),maydanoz, havuç rendesi, biraz konserve bezelye(olmasada olabilir) konarak karıştırılırbaşka yerde hazırlanan 1/2 greyfut suyu ve zeytinyağı salatanın üzerine dökülür biraz bekletilip servis yapılır afiyet olsun a |
|