Yogurtlu Dövme Aşı Salatası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yogurtlu Dövme Aşı SalatasıMalzemeler: Yarım kilo yoğurt 1kaşık sıvıyağ 1rendelenmiş salata 2su bardağı haşlanmış buğday 2diş sarımsak 1rendelenmiş havuç Tuz nane 1kaşık sirke Yapılışı: Daha çabuk haşlanması için buğday 1gece önce tencereye üstü örtülecek kadar su ile doldurulur1gece bekletilirSonra yumuşayıncaya kadar pişirilir,süzülür1kaba havuç,salata kabuklarıyla rendelenirTuz eklenir,buğday eklenirYoğurt eklenir,iyice karıştırılırSıvıyağ ve sirke eklenirServis tabağına koyulurNane serpilirBereketli olsun |
|