Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
işkembe, nohutlu

Nohutlu İşkembe

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohutlu İşkembe



Nohutlu İşkembe Tarifi - Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır - Nohutlu İşkembe Malzemeleri


Malzemeler

1 kg dana işkembesi

10 bardak su

Tuz

250 gr nohut

3 çorba kaşığı margarin

3 adet orta boy sogan

2 adet orta boy domates veya yarım fıncan domates salçası

6 bardak işkembe suyu


Yapılışı

İşkembeyi tuz ve 10 bardak su ile birlikte yumuşayana kadar orta hararetli ateşte pişirin Suyunu süzüp 6 bardaklık miktarını bir kenarda bekletin İskembeleri iki bardak kalınlığında kesin Diğer tarafta geceden ıslattığınız nohutu iyice haşlayın Bir tencerede soğanı margarinde pembeleştirin Küçük doğranmış domates veya salçayı tuzu 6 bardak işkembe suyunu nohut ve işkembeleri ilave ederek orta hararetteki ateşte pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.