Zeytinli Makarna |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli MakarnaMalzeme: 1 paket makarna 1 çorba k salça 1 su b siyah zeytin 1 domates beyaz peynir 3 sap yeşil soğan 2 diş sarımsak Kekik, nane, fesleğen zeytinyağı tuz Hazırlanışı: ilk olarak bir paket makarna haşlanırmakarnalar haşlanırken sosu hazırlanırbunun için; bir tavada salça ve zeytinyağı kavruluryeşil soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak ekleniristenen miktarda kekik, nane ve feslağan de eklenerek sotelenirtuzu ayarlanır haşlanan makarnalar süzülerek bir kaba alınırüzerine sosu gezdiriliren üstü de rendelenmiş beyaz peynirle kaplanırakdeniz usulü çok hafif bir makarna tarifi |
|