siyah beyaz tatlı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
siyah beyaz tatlıGereçler: 4kahve fincanı un 3kahve fincanı toz şeker 1 paket margarin 1lt süt 1 paket vanilya çikolata sosu: 8 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı un 2 bardak su Yapılışı: Sos:un,şeker,kakao bir kapta karıştırılır ve üstüne su eklenirOrta ateşte karıştırılarak kaynatılır ve ılımaya bırakılır Daha sonra margarin bir tencerede eritilir Üstüne un dökülür ve 1-2 dk kavrulurSonra üstüne şeker,vanilya,süt eklenir ve katı bir kıvam alana kadar pisirilirBu karışım mixerde 7dk karıştırılır ve kaselere konur üstüne ılıyan çikolata sosu dökülür ve soğuyunca servis yapılır Servis Önerileri: Üstüne hindistan cevizi koyulabilir Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar): Daha hafif olması istenirse yarım paket margarinle yapılabilir |
|