Yoğurt Kremalı Çilek Tatlısı

Yoğurt Kremalı Çilek Tatlısı - Yoğurt Kremalı Çilek Tatlısı Tarifi

Malzemeler :

3 yumurta

1 su btoz şeker

2 su bun

1 pvanilya

1 pkabartma tozu

Islatmak için:


çilek reçeli

sıcak su

Üzeri için:


1 kase süzme yoğurt

4 çorba kpudra şekeri

2 çorba kçilek püresi

çilek parçaları

toz yeşil fıstık

Hazırlanışı :

İlk olarak keki için karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alarak köpürene kadar çırpın Daha sonra üzerine unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın Biraz dar bir kek kalıbına, altına yağlı kağıt koyarak hazırlamış olduğunuz hamuru dökün 175 derecede pişirin

Bu sırada keki ıslatmak için çilek reçelini doğrayıcıdan geçirdikten sonra biraz da sıcak su ekleyerek yumuşatın Kek piştikten sonra bu çilek şurubunu kekin üzerine yavaş yavaş dökerek ıslatın(Kekin üzeri kürdanla birkaç yerden delinirse şurubu daha rahat çekecektir) Kek soğurken diğer tarafta üzeri için yoğurt kremasını hazırlayın Bunun için karıştırma kabına yoğurt, pudra şekeri ve çilek püresini alarak karıştırın


Kek soğuyunca hazırlamış olduğunuz yoğurt kremasını kekin her tarafına sıvayın Üzerinde yeşil fıstık ve çilek parçaları ile servis yapın