Milföylü Çıtır Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Milföylü Çıtır TatlısıMilföylü Tatlısı - Milföylü Tatlı Tarifi Malzemeler: * 5 yaprak milföy * Yarım litre süt (2 bardak) * 1 büyük çay bardağı şeker * 3 yemek kaşığı un * 1 yumurta * 1 paket vanilya Üzeri için: * Pudra şekeri Yapılışı: - Milföyleri buzluktan çıkarıp buzlarının çözülmesini sağlıyoruz - Buzları çözülen milföyleri ortadan ikiye bölerek fırında pişiriyoruz - Diğer yandan 2 bardak sütün içine un, yumurta, toz şeker ve vanilyayı atıp iyice çırpıyoruz - Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz - Pişen milföyler soğuyunca ortalarından ikiye bölüyoruz - İçlerine soğuk kremayı yayıyoruz - Üzerine pudra şekeri serpiyoruz Not: 5 milföy bölününce 10 milföy oluyor ama yine de krema artıyor, siz 10 milföy de kullanabilirsiniz |
|