Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cevizli, hindistan, muhallebi, sarma

Hindistan Cevizli Sarma Muhallebi

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hindistan Cevizli Sarma Muhallebi



sütlü tatlılar - muhallebi tarifleri - kakaolu sarma muhallebi nasıl yapılır

MALZEMELER:

* 1 kg süt

* 1 su bardağı şeker

* 1 su bardağı un

* 50 gr (4 yemek kaşığı) kakao

* 1 tatlı kaşığı tereyağı

* 1 paket vanilya

* 1 poşet krem şanti

* 1 su bardağı süt (krem şanti için)

* Tepsi için bolca hindistancevizi


YAPILIŞI:


1 Fırın tepsisine bolca ve tepside hiç boşluk kalmayacak biçimde hindistancevizi serpin, kenarda bekletin

2 Süt, un, şeker ve kakaoyu bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin (Göz göz olmaya başlayınca 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın)

3 Tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserde 3-4 dakika çırpın

4 Önceden hazırladığınız fırın tepsisini alın ve kremayı dikkatlice ve az az hindistancevizinin üzerine dökün Hemen donduğu için ince sermeye dikkat edin Büyük bir kaşıkla azar azar dökebilirsiniz Eğer fazla kalın yerler olursa ıslattığınız kaşık ya da spatulayla düzeltebilirsiniz

5 Tepsi soğuyunca buzdolabına alın ve 2 saat bekletin

6 Krem şantiyi sütle çırpın, muhallebinin üzerine incecik yayın ve tekrar dolaba alıp bir gece dinlendirin

7 Ertesi gün istediğiniz büyüklükte dikdörtgen dilimler kesin ve rulo şeklinde sarın Çatlayan yerler olursa hindistancevizi serpin

yeşilkivi

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.